Einer der Höhepunkte im Frühling ist die Zeit, wenn wir endlich wieder die mit Zwirn zusammengebundenen Spargelbündel auf dem Markt oder in gut sortierten Supermärkten kaufen können. Das schmale weiße Saisongemüse verspricht uns vielfältigen Genuss und ist obendrein auch noch gesund. Einige Zeitgenossen sind sogar so versessen auf Spargel, dass sie ihn fast täglich auf den Tisch bringen. Ob klassisch zubereitet oder nach einem extravaganten Rezept – folgende 4 Sternzeichen lieben Spargel.
Steinbock (22.12. – 20.01.)
Der konservative Steinbock schätzt die klassischen Zubereitungsformen des Spargels. Spargelcremesuppe oder Spargel mit Sauce Hollandaise und Schinken könnte er nahezu täglich essen. Dieses Sternzeichen erstaunt uns durch seine Leidenschaft für den Spargel, da er ansonsten recht leidenschaftslos wirkt. Aber stille Wasser sind eben tief und der bodenständige Steinbock ist nun mal ein Feinschmecker. Gut, dass wir wenigstens in puncto kulinarischer Genüsse mit ihm auf einen Nenner kommen.
Wassermann (21.01. – 19.02.)
Der experimentelle Wassermann schätzt Spargelrezepte mit dem gewissen Etwas. So finden wir auf seinem Teller recht originelle Spargelkreationen, auf die andere gar nicht gekommen wären. Für dieses Sternzeichen sind Erdbeeren mit Spargel der pure Genuss und wer, außer ihm, wäre darauf gekommen, dass man Spargel auch paniert genießen kann. Bei so viel Einfallsreichtum sind wir jetzt direkt gespannt, was der erfinderische Wassermann sich sonst noch für dieses Gemüse einfallen lassen wird.
Zwillinge (21.05. – 21.06.)
Die hippen Zwillinge mögen insbesondere grünen Spargel, da er eine gerade trendige Form dieses Saisongemüses darstellt. Mit ihm probiert dieses Sternzeichen zahlreiche neuartige Rezepte durch, die ihm und seiner Familie schmecken könnten. Das Resultat teilen die kommunikativen Zwillinge dann gerne auf den Social Media, um sich für ihre stylische Pastapfanne mit grünem Spargel oder Hähnchenwrap mit grünem Spargel zahlreiche Likes abzuholen.
Schütze (23.11. – 21.12.)
Der weltoffene Schütze lebt häufig vegetarisch oder vegan und interessiert sich daher für Spargelrezepte ohne tierische Zutaten. Zu Tische bringt dieses Sternzeichen daher bevorzugt Spargel mit anderem Gemüse und veganen Saucen oder Spargelauflauf mit Sahne- und Rahmersatz. Gerne nutzt der missionarische Schütze dann die Gelegenheit, um seine Mitmenschen von seiner vegetarischen/veganen Lebensweise zu überzeugen und ihnen diese anhand des Spargels schmackhaft zu machen.